20431570_1898761060387327_9110635462734945699_n.jpg20375914_1898761260387307_4055854922949136708_n.jpg

廚藝不強 但假掰功夫一流的熊媽
來挑戰日本可愛造型便當 DIY魂go~

W020110211564073258186.jpg

首先要跟日本媽媽的手藝表達敬意
想到他們不需飯模只花90分就完成
我拿Arnest飯模都做了2個多小時
實在慚愧 好在熊不是出生在日本
不然日本媽媽可愛便當戰爭我必輸!

20479474_1898761310387302_5534466900156457458_n.jpg

【準備材料】難度☆☆☆☆☆
飯.生菜.花椰菜.蛋.小番茄.
紅蘿蔔.玉米筍.乳酪.海苔.鮪魚
Arnest飯模2款.食物壓花器1組

20429586_1898761120387321_481897347077261505_n.jpg

【作法】難度★★★☆☆
老虎→使用蛋黃上色翻炒 等飯涼後
放入Arnest飯模中先鋪一半的飯
中間夾鮪魚再鋪飯 壓到最緊最扎實
接著用海苔切割器做出五官表情
壓花器要快狠準大力壓 海苔才不易破
接著沾一點美乃滋或油黏貼到飯糰上
媽媽手很殘 所以有用小夾子輔助貼~
............................................................................

小熊→使用醬油或味增上色翻炒
比起老虎 熊的表情輕鬆就搞定~
............................................................................

熊貓→白飯加點壽司醋或鹽 成型難度不高~
............................................................................

1498637087098.jpg

番茄→從中間斜切後 排成愛心用牙籤固定 
但我怕小孩誤食受傷 所以就沒使用牙籤~
............................................................................

煎蛋捲→沒買玉子燒鍋具改成美味煎蛋捲
2-3顆蛋別打太散 薄煎的口感更多層次~

source.jpg

【心得】難度★★★☆☆
整體來說不算太難 需要的是耐性
Arnest飯模對新手來說很容易上手
這次買的動物造型真的很推薦耶
1個飯糰模型 可搭配4種海苔切板
熊.老虎.豬.青蛙造型就出爐了!
其實豬跟青蛙我這次上色不太成功
不然再多2隻一定更可愛 殘念~

0730_170731_0001.jpg

兒子看到便當眼睛為之一亮 超開心
但可能太可愛 他不知道從何吃起
先吃了番茄跟紅蘿蔔 動物造型飯糰
在我一直提醒都可以吃後才敢開動
放到嘴巴前還要跟跟小動物打招呼
可愛的造型便當 讓小孩都食慾大開
真的覺得花費的時間都太值得了(笑)
下次要來挑戰沒飯模的造型便當 哈!
※便當參考圖片都擷取自網路~

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 xvictory 的頭像
xvictory

Little Bear's Life ★ Barry ★ Phoebe

xvictory 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()